Una pralina che celebra la perfezione della natura: un fico al cioccolato fondente che nasconde al suo interno un doppio cuore di confettura di fichi e ciliegie e una morbida ganache alla vaniglia. Per dare forma a questa creazione, la chef Roksolana Bruskevtseva utilizza il Martellato MA1021 Sweet 1 stampo - versione BPA FREE 21MA1021 Sweet 1 - che riproduce con eleganza e precisione la forma naturale del frutto, garantendo brillantezza, dettagli e una finitura impec

In questa ricetta, lo chef internazionale Alexandre Bourdeaux propone una creazione pensata appositamente per il timbro Twelve di...

Il famoso maestro pasticcere Frank Haasnoot presenta la sua ricetta per realizzare un dessert perfetto con Dahlia, l'elegante stampo...